Костровую чашу выбирают по материалу, размеру и назначению. Стальная чаша легче и проще переносится, чугунная тяжелее, дольше держит тепло и не деформируется от сильного нагрева. Для небольшой компании обычно хватает чаши шириной 630-800 мм, для большой зоны отдыха берут модели около 1000 мм. Если на огне планируете готовить, сразу смотрите на чаши, которые работают с решёткой или плитой. Ниже разберём отличия моделей, установку и уход.
Что такое костровая чаша и зачем она нужна
Костровая чаша: металлическая ёмкость на ножках или подставке, в которой разводят открытый огонь на участке. Главная польза в том, что костёр больше не оставляет на участке чёрное пятно, золу и мусор. Огонь собран в одном месте, а чашу можно поставить там, где удобно собираться вечером, и при необходимости перенести.
Ещё один плюс: высота. Дрова подкладывать удобнее, чем нагибаться к земле, а золу проще убрать. Вокруг чаши легко расставить кресла, поэтому она часто становится центром зоны барбекю на даче.
Сталь или чугун: какой материал выбрать
Сталь подойдёт, если чашу нужно переносить или убирать на зиму, чугун выбирают для постоянного места и долгой службы. Стальные чаши Везувий делают из конструкционной стали толщиной 3 мм, они весят 18,5-20 кг. Кованая модель №5 из металла толщиной 4 мм весит 24 кг. Чугунные чаши Fantastic весят 42-64 кг, зато долго накапливают тепло и, как указывает производитель, не деформируются при высокой температуре.
| Модель | Материал | Размер | Вес | Особенность |
|---|---|---|---|---|
| Везувий №1 | сталь 3 мм | 626 × 520 мм, высота 395 мм | 18,5 кг | скошенные стенки, легко убирать золу |
| Везувий №2 | сталь 3 мм | 680 × 680 мм, высота 415 мм | 18,5 кг | широкий бортик против деформации |
| Везувий №3 | сталь 3 мм | 800 × 925 мм, высота 245 мм | 20 кг | шестигранная, разборная |
| Кованая №5 | металл 4 мм | ширина 750 мм, высота 450 мм | 24 кг | кованая конструкция |
| Fantastic Престиж 700 | чугун | Ø 700 мм, высота 528 мм | 42 кг | готовка на решётке и плите |
| Fantastic Ø 1000 | чугун 8 мм | Ø 1040 мм, высота 350 мм | 64 кг | в комплекте подставка |
Какой размер и форма нужны
Размер считают от числа людей у огня и площади площадки. Чаша шириной 630-800 мм удобна для семьи и небольшой компании. Чаша около 1000 мм даёт большой открытый огонь и подходит для просторной зоны отдыха. Вокруг чаши должно оставаться свободное место, чтобы люди сидели на комфортном расстоянии от жара.
Форма влияет на вид и уборку. В квадратной чаше Везувий №2 стенки сходятся к центру, как перевёрнутая пирамида: дрова собираются посередине, а золу можно убрать без совка, одной кочергой. Круглая чугунная чаша смотрится мягче и подходит к саду в классическом стиле. Шестигранная №3 разбирается, поэтому её удобно перевозить.
Можно ли готовить на костровой чаше
Да, у нескольких моделей это предусмотрено производителем. Стальные чаши Везувий №1 и №2 выдерживают вес чугунных плит и подставок, а на чугунной Fantastic Престиж 700 можно готовить на решётке и плите Везувий. Для регулярной готовки сразу смотрите совместимые плиты и решётки.
Для плова на открытом огне удобнее отдельная печь: как подобрать посуду и очаг, рассказали в статье о чугунном казане. Для шашлыка привычнее мангал: у него жар идёт снизу, а шампуры лежат на нужной высоте.
Как установить костровую чашу: пошагово
Чашу ставят на ровное негорючее основание вдали от построек и деревьев. Правильное место важнее самой модели: от него зависит безопасность.
- Выберите место. Поставьте чашу подальше от дома, забора, деревьев и навесов, точное расстояние сверяйте с правилами пожарной безопасности. Проверьте, чтобы над чашей не было веток.
- Подготовьте основание. Поставьте чашу на плитку, камень или утрамбованный гравий. На сухой траве и деревянном настиле огонь не разводят.
- Выставьте чашу ровно. Проверьте устойчивость и то, что ножки не проваливаются в грунт. Разборную модель соберите полностью до первого розжига.
- Подготовьте воду и инструмент. Держите рядом ведро воды или песка и кочергу.
- Разожгите огонь. Используйте сухие дрова, а для розжига средства, предназначенные для этого. Бензин и горючие жидкости применять нельзя.
- Потушите огонь полностью. Не оставляйте чашу без присмотра. Перед уходом дайте дровам догореть, а тлеющие угли присыпьте песком или золой.
Уход за костровой чашей
После каждого использования золу убирают, когда чаша полностью остыла: зола во влажной среде ускоряет коррозию. Сталь со временем покрывается естественным налётом, это нормально для открытого огня. Чугун устойчив к коррозии, но резких перепадов температуры не любит, поэтому раскалённую чашу не заливают большим количеством холодной воды. На зиму лёгкую стальную чашу лучше убрать под навес.
Частые ошибки
Чаще всего ошибаются с местом установки и размером, а не с самой моделью.
- Чаша на траве или настиле. Жар от дна сушит траву и может повредить дерево, нужно негорючее основание.
- Близко к дому или деревьям. Искры разлетаются на несколько метров, особенно в ветер.
- Слишком большая чаша. На маленькой площадке от неё будет жарко и тесно.
- Покупка без учёта веса. Чугунную чашу на 64 кг один человек не перенесёт.
- Огонь в ветер и сухую погоду. В такие дни от костра лучше отказаться и соблюдать местные запреты.
Часто задаваемые вопросы
Какая костровая чаша лучше: стальная или чугунная?
Стальная легче (18,5-20 кг) и подходит для переноса. Чугунная тяжелее (42-64 кг), дольше держит тепло и не деформируется от жара. Для постоянного места лучше чугун, для мобильной зоны отдыха сталь.
Какой размер костровой чаши выбрать?
Для семьи и небольшой компании подходит чаша шириной 630-800 мм. Для большой зоны отдыха берут модель около 1000 мм, например Fantastic Ø 1000. Учитывайте свободное место вокруг для кресел.
Можно ли ставить костровую чашу на газон?
Не рекомендуется. От жара трава пересыхает и выгорает. Чашу ставят на плитку, камень или утрамбованный гравий, вдали от сухой растительности и горючих покрытий.
На каком расстоянии от дома ставить чашу?
Чем дальше от дома, забора, навеса и деревьев, тем безопаснее. Точное расстояние задают правила пожарной безопасности. Над чашей не должно быть веток, рядом не храните дрова и горючие материалы.
Можно ли готовить на костровой чаше?
Да, на некоторых моделях. Стальные чаши Везувий №1 и №2 и чугунная Fantastic Престиж 700 рассчитаны на готовку с плитами и решётками Везувий. Для шашлыка удобнее мангал.
Чем топить костровую чашу?
Сухими дровами: производитель модели Fantastic Престиж указывает топливом дрова. Бензин, строительный мусор и пластик не используют: это опасно и даёт едкий дым.
Как убирать золу из костровой чаши?
Дождитесь, пока чаша полностью остынет, затем уберите золу совком или кочергой. У чаш со скошенными стенками, таких как Везувий №1 и №2, это делать проще.
Где купить костровую чашу в Астане
В Evrokamin есть стальные чаши Везувий №1, №2 и №3, кованая №5, чугунные Fantastic Престиж 700 и Fantastic Ø 1000. Все модели собраны в разделе мангалы и костровые чаши. Доставка по Астане и Казахстану.


